Sách Giải

https://sachgiai.com

Hướng dẫn giải bài tập SGK Công nghệ lớp 10 bài 32: Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá

Hướng dẫn giải bài tập SGK Công nghệ lớp 10 bài 32: Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá

I. Chuẩn bị

  • Nguyên liệu sử dụng để phối hợp thức ăn cho cá
  • Nước sạch
  • Dụng cụ để đựng thức ăn
  • Cân đĩa hoặc cân đồng hồ
  • Nồi bếp để nấu hồ bột sắn
  • Máy xay thit quay tay hoặc dùng điện.

II. Thực hành

Bước 1: Lựa chọn công thức hỗn hợp

Loại thức ăn

Bột ngô

Cám gạo

Bột đỗ tương

Bột cá

Khô dầu lạc

Bột sắn

Premix vitamin

Cộng

Tỉ lệ %

17%

40%

12%

10%

15%

5%

1%

100%

Bước 2: Chuẩn bị kiểm tra nguyên liệu

Căn cứ màu sắc, mùi vị đặc trưng để kiểm tra chất lượng các loại thức ăn sẽ dùng để phối hợp thức ăn.

Bước 3: Cân nguyên liêu

  • Xác định khối lượng thức ăn định phối hợp. Ví dụ: phối hợp 1000 gam thức ăn hỗn hợp
  • Khối lượng thức ăn: xác định khối lượng từng nguyên liêu

Loại thức ăn

Bột ngô

Cám gạo

Bột đỗ tương

Bột cá

Khô dầu lạc

Bột sắn

Premix vitamin

Cộng

Tỉ lệ %

17%

40%

12%

10%

15%

5%

1%

100%

Khối lượng (gam)

170 gam

400 gam

120 gam

100 gam

150 gam

50 gam

10 gam

1000 gam

Bước 4: Trộn thức ăn

  • Trộn các loại có khối lượng ít trước
  • Trộn đều với các loại thức ăn khác có số lượng nhiều hơn

Bước 5: Tạo chất kết dính

  • Hòa loãng bột sắn nấu chín thành dạng hồ loãng
  • Trộn hồ với hỗn hợp thức ăn vừa trộn

Bước 6: ép viên

  • Có thể dùng máy ép viên
  • Không có máy ép viên dùng tay để vê viên thức ăn

Bước 7: Làm khô thức ăn

  • Phơi dưới trời nắng
  • Sấy trong máy sấy 60oC trong 6-8 giờ

Bước 8: Đóng gói bảo quản

  • Ghi nhãn (theo hướng dẫn SGK)
  • Đóng gói
  • Cho cá ăn hay cất giữ...
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây