Học tốt Sinh học 8, Bài 26. THỰC HÀNH: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nuớc bọt

Thứ sáu - 09/08/2019 12:07
Hệ thống lí thuyết cơ bản cần nhớ và hướng dẫn giải bài tập Sinh học 8, Bài 26. THỰC HÀNH: Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nuớc bọt: Trả lời các câu hỏi và bài tập trong SGK, giải bài tập bổ sung.
I. TRẢ LỜI CÂU HỎI SGK
A. TÌM HIỂU VÀ THẢO LUẬN
- Quan sát kết quả bước 2 → ghi nhận xét, giải thích:
Các ống nghiệm Hiện tượng (độ trong) Giải thích
Ống A Không đổi Nước lã không có enzim biến đổi tinh bột.
Ống B Tăng lên Nước bọt không có enzim biến đổi tinh bột.
Ống C Không đổi Nước bọt đun sôi đã làm hỏng enzim biến đổi tinh bột.
Ống D Không đổi Do HCl đã hạ thấp độ pH nên enzim trong nước bọt không hoạt động, không làm biến đổi tinh bột.

- Quan sát kết quả bước 3 → ghi nhận xét và giải thích:
Các ống nghiệm Kết quả (màu sắc) Giải thích
Ống A1 Có màu xanh Nước lã không có enzim biến đổi tinh bột thành đường.
Ống A2 Không có màu đỏ nâu
Ống B1 Không có màu xanh Nước bọt không có enzim biến đổi tinh bột thành đường
Ống B2 Có màu đỏ nâu
Ống C1 Có màu xanh Enzim trong nước bọt bị đun sôi không còn khả năng biến đổi tinh bột thành đường.
Ống C2 Không có màu đỏ nâu
Ống D1 Có màu xanh Enzim trong nước bọt không hoạt động ở pH axit – tinh bột không bị biến đổi thành đường.
Ống D2 Không có màu đỏ nâu

II. Trả lời câu hỏi ở mẫu báo cáo
B. KIẾN THỨC LÍ THUYẾT
Enzim ở trong nước bọt có tên là gì?
Enzim trong nước bọt có tên là amilaza.

Enzim trong nước bọt có tác dụng gì với tinh bột?
Enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường mantôzơ.

Enzim trong nước bọt hoạt động tốt nhất trong điều kiện độ pH và nhiệt độ nào?
Enzim trong nước bọt hoạt động tốt nhất trong điều kiện độ pH = 7,2 và nhiệt độ 370C.

C. KỸ NĂNG
So sánh kết quả giữa những ống nghiệm nào cho phép ta khẳng định enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường?
So sánh kết quả ống nghiệm A và B cho phép ta khẳng định enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường.

So sánh kết quả giữa những ống nghiệm nào cho phép ta nhận xét về một vài đặc điểm hoạt động của enzim trong nước bọt?
So sánh kết quả các ông nghiệm cho phép ta nhận xét về một vài đặc điểm hoạt động của enzim trong nước bọt như sau:
So sánh kết quả ống nghiệm B với C cho phép ta nhận xét:
+ Enzim trong nước bọt hoạt động tốt ở nhiệt độ 370c.
+ Enzim trong nước bọt bị phá hủy ở nhiệt độ 1000C.
So sánh kết quả ống nghiệm B với D cho phép ta nhận xét:
+ Enzim trong nước bọt hoạt động tốt ở độ pH = 7.
+ Enzim trong nước bọt không hoạt động tốt ở độ pH axit.

III. CÂU HỎI BỔ SUNG
Tại sạo khi ăn nhiều khoai, bắp hoặc cơm nấu chưa chín ta bị sình bụng?
Vì amilaza chỉ chuyển hóa tinh bột chín thành đường, không chuyển hóa tinh bột còn sống.

  Ý kiến bạn đọc

THÀNH VIÊN

Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Kênh Bóng đá trực tiếp hôm nay miễn phí ⇔ Kênh 90Phut TV full HD ⇔ 888new ⇔ HM88 ⇔ F168 ⇔ 123b ⇔ 566 ⇔ 78Win ⇔ https://xn88.bio/ ⇔ SHBET ⇔ 78win ⇔ 66b ⇔ fo88vic88 ⇔ u888 ⇔ 888p ⇔ BL555 ⇔ f168 ⇔ Link MB66 ⇔ 8x bet ⇔ 789BET ⇔ LC88 999slot ⇔ 789F ⇔ 8xbet ⇔ https://789betcom0.com/ ⇔ https://hi88.baby/ ⇔ 789BET ⇔ go8 zo88 ⇔ ev99 ⇔ go88 ⇔ Kkwin ⇔ tv88 ⇔ 89bet ⇔ 88go ⇔ 188v ⇔ f168 ⇔ QQ88 ⇔ bk8 ⇔ bk8 ⇔ 99ok ⇔ iwinclub ⇔ vn88 ⇔ 69vn ⇔ m88 ⇔ 56win ⇔ RWIN ⇔ 888new ⇔ BL555 ⇔ hi88 ⇔ https://fun88.social/ ⇔ thabet ⇔ https://vnalo789c.com/ ⇔ https://qq88.fun/888New ⇔ SHBET ⇔ keo nha cai https://bshbet.com/ ⇔ https://uk88.rocks ⇔ RR88 ⇔ 188v 78win ⇔ https://hello8880.net/ ⇔ mb 66 ⇔ TV88 ⇔ ek333 ⇔ xoso66 X88 ⇔ 78win ⇔ Jun88 ⇔ tt88 ⇔ 88i ⇔ KINGFUN ⇔ https://789club24.com/ ⇔ https://98winlive.com/ ⇔ Game bài đổi thưởng ⇔ https://bet88yk.com/ ⇔ https://alo789apk.app/ ⇔ https://33win100.com/ ⇔ https://u888ny.com/ ⇔ alo789 ⇔ https://hello880.net/ ⇔ https://789club60.com/ ⇔ https://blc88.net/ ⇔ 23win ⇔ uu88 ⇔ xoso66 ⇔ bomwin ⇔ https://789club24.com/ dola789 ⇔ 8xbet XX88 ⇔ 69vn Uu88 ⇔ win456 ⇔ Tài xỉu online ⇔ XN88 ⇔ https://33win101.com/ ⇔ Slot365 ⇔ bet88 ⇔ XX88 ⇔ VN88 ⇔ 789BET ⇔ OKFUN hitclub ⇔ Kkwin ⇔ VankhanhTV ⇔ XN88 ⇔ KUWIN ⇔ 58WIN ⇔ 68 game bài ⇔ https://taixiu88.pro/ ⇔ 888new.lol ⇔ OK9 ⇔ K8CC ⇔ https://hi88.gives/ ⇔ 68 game bài ⇔ https://shbetk.net/ https://mm88.us.com/ ⇔ 79king ⇔ ww88 ⇔ https://78win.bot/ https://lc88o.com/ ⇔ https://hi88.uno/ ⇔ https://58win1.info/ ⇔ j88 ⇔ j88 ⇔ 69vn ⇔ Slot365 888TO ⇔ wstar77 ⇔ 73bet 11uu ⇔ 78win ⇔ Slot365 ⇔ mv88 ⇔ Bsport ⇔ 888New ⇔ EV99 ⇔ u88 ⇔ sunwin ⇔ BIN88 ⇔ https://f8bet0.world ⇔ https://qq88.studio/ ⇔ https://nh8811.com/ ⇔ Leo88 EV99 ⇔ 3win ⇔ https://cakhiatv88.net/ hi88 ⇔ 888To ⇔ 789pu.comhi88 ⇔ au88 ⇔ 555WIN ⇔ https://f168hi.com/ ⇔ sv66ax88 https://32win.vc/ ⇔ PG88 ⇔ PG88 ⇔ EE88 ⇔ QQ88 ⇔ Vin777 ⇔ SV388 ⇔ 23WIN ⇔ https://vankhanhtvv.com/ ⇔ Nhà Cái LC88 ⇔ https://f168.tech/ ⇔ https://8kbetbh.com/ ⇔ https://bong99.onl/ mv88 ⇔ https://rr88.com.se/ ⇔ https://sunwinn.deal/ ⇔ https://bong88vn.wiki/ ⇔ https://shbet.racing/ ⇔ RR99 ⇔ OK8386 ⇔ Mv88 ⇔ BL555 ⇔ 69vn ⇔ hi88com ⇔ https://w88link1.com/ ⇔ xocdia88 ⇔ 77ball ⇔ vuabet88 ⇔ betvisa ⇔ KJC ⇔ Go8 ⇔ thabet ⇔ BET88 ⇔ 58Win ⇔ 69VN ⇔ 789win ⇔ 89bet ⇔ 6ff ⇔ https://luck8.ph/ ⇔ 888slot ⇔ 566 ⇔ https://qq88.co.com/ ⇔ https://j888.us.com/ ⇔ ww88 ⇔ 789WIN ⇔ W88 ⇔ UU88 ⇔ Lc 88 ⇔ TD88 ⇔ https://nohu90i.net/ ⇔ 78Win ⇔ 33win ⇔ https://okwins.vip/ ⇔ 122bet ⇔ 881bet ⇔ xoilac xin ⇔ e2bet ⇔ F168 ⇔ https://go8d.com/ ⇔ luck8 ⇔ https://x88casino.net/ ⇔ sunwin ⇔ https://kjc.events/ ⇔ https://79kings.blue/ ⇔ DR88 ⇔ DR88 ⇔ DR88 ⇔ DR88 ⇔ SHBET ⇔ CM88 ⇔ 888p ⇔ OKFUN ⇔ https://32win.cool/ ⇔ Hb88 ⇔ Bong88 ⇔ https://3winn.in.net/ ⇔ Fun88 ⇔ kkwin ⇔ https://kkwin.fan/ ⇔ win678 ⇔ x88 ⇔ https://j88gg.com/ ⇔ https://u88886.com/ ⇔ LC88 Vip ⇔ 68win ⇔ LC88 ⇔ 79king ⇔ https://hitclub88.us/ ⇔ New88 ⇔ https://fun88link0.com/ ⇔ https://fun88link1.com/ ⇔ https://188betlink0.com/ ⇔ https://188betlink1.com/ ⇔ https://188betlink2.com/ ⇔ https://w88link0.com/ ⇔ thabet ⇔ 888P ⇔ 11UU ⇔ EV88 ⇔ 789F ⇔ 69vn77win ⇔ xx88 ⇔ 78win ⇔ https://okfun.bz/ ⇔ https://daga88.beer/ ⇔ QQ88 ⇔ https://i9betz4.com/ ⇔ Kuwin ⇔ w88link2.com ⇔ w88link3.com ⇔ 32WIN ⇔ https://8dayvip.mobi/ ⇔ https://8dayvip.com/ ⇔ 86bet ⇔ t88 ⇔ af88 ⇔ U888 ⇔ 86bet ⇔ https://pg99yk.com/ ⇔ https://u888wl.com/ ⇔ kingfun ⇔ 888new ⇔ 88AA ⇔ GK88 ⇔ https://78wincom.net/ ⇔ GO99 ⇔ BET88 ⇔ 99win ⇔ TT88 ⇔ https://8kbettt.com/ ⇔ https://86bet.tech/ ⇔ https://789betca.com/ ⇔ https://fly88.gifts/ ⇔ lc88 ⇔ VN88 ⇔ 69vn ⇔ nh88 ⇔ vn88 ⇔ tv88 ⇔ 88vv tỷ lệ kèo nhà cái 88 ⇔ PG66 ⇔ 68win SV388 ⇔ SHBET MAX79 ⇔ HM88 ⇔ TV88 ⇔ https://bet88.ventures/ zx88 https://f168.name/ ⇔ https://kjc.ac/ ⇔ link vn88 ⇔ HZ88 ⇔ Bet88 ⇔ XN88 ⇔ VN23 ⇔ https://555win.bike/ ⇔ 789f ⇔ Hitclub ⇔ https://f8bet80.one/ ⇔ https://okfun.center/ ⇔ https://hi88.tours/ ⇔ https://ok9.charity/ ⇔ https://kkwin68.info/ ⇔ https://ee88com.me/ ⇔ https://new88blog.org ⇔ nổ hũ ⇔ https://uu88vn.com ⇔ nhà cái LC88 ⇔ nohu ⇔ lc88 com ⇔ 69VN ⇔ Ok365 ⇔ 6FF ⇔ Nohu90 ⇔ go8 ⇔ 22vip ⇔ af88 ⇔ 86bet ⇔ five88 ⇔ 11uu ⇔ https://go8.beer/ ⇔ đánh bài tiến lên ⇔ sin88 ⇔ 9win ⇔ 88i ⇔ https://u888.ac/ ⇔ https://king88com.uk.net/ ⇔ https://shbet.gg/ ⇔ LC88 ⇔ OKKING ⇔ 13win ⇔ https://88fc0.com/ ⇔ abc8 ⇔ U888 ⇔ https://s666.garden ⇔ https://fly88.select/ ⇔ https://bk8co.net/ ⇔ bet88 ⇔ F168 ⇔ https://qq8876.net/ ⇔ hi88s com ⇔ f168 ⇔ https://88xx.mobi/ ⇔ bet88 ⇔ 88clb ⇔ GO8 ⇔ https://qq88.social/ ⇔ LC88 ⇔ https://j88vm.com/ ⇔ https://78winvina.com/ ⇔ https://luongson161.tv/ ⇔ https://okfun.cfd/ ⇔ https://keonhacai.deals/ ⇔ https://j88com.today/ ⇔ 28bet ⇔ MB66 ⇔ https://mk8th.net/ ⇔ https://58win.faith/ ⇔ Jun88 ⇔ 188v ⇔ https://s8.surf/ ⇔ https://jun88.school/ ⇔ https://qq887p.com/ ⇔ https://hi88.biz/ ⇔ https://mk8.ac/ ⇔ 78win ⇔ motphimchill ⇔ SHBET ⇔ x88 ⇔ https://mb668.co/ ⇔ https://f168.law/ ⇔ https://saobet.shop/ ⇔ win678 ⇔ https://8kbetnh.com/ ⇔ https://j8kbet.com/ ⇔ 33win ⇔ https://xx88tv.com/ ⇔ i9 Bet ⇔ kèo nhà cái ⇔ S666 ⇔ BL555 ⇔ max79 ⇔ bl-555.site ⇔ https://8scom.dev/ ⇔ https://f168.us/ ⇔ au88 ⇔ lc88 ⇔ https://tp88.help/ ⇔ 8kbet ⇔ TT88 ⇔ ev99 ⇔ vn168 ⇔ U888 ⇔ okking ⇔ j88 ⇔ https://32win.football/ ⇔ 789P ⇔ 28bet ⇔ 32 win ⇔ https://nohu.com.mx/ ⇔ https://789fnew.com/ ⇔ xin88 ⇔ 88GO ⇔ tv88 ⇔ LC88 ⇔ https://five88.meme/ ⇔ https://13win.vegas/
 ⇔ S8 ⇔ 32win ⇔ Kuwin ⇔ https://hitclubhq.com/ ⇔ https://qq88.media/ ⇔ 888vi ⇔ https://keonhacai1.us.com/ ⇔ tt88 ⇔ mn88 ⇔ https://789winst.com/ ⇔ BL555 ⇔ HM88 ⇔ LC88 ⇔ QQ88 ⇔ mb66 ⇔ 88AA ⇔ aalo789 ⇔ PG99 ⇔ PG88 ⇔ QQ88 ⇔ https://s888.baby/ ⇔ 100vip ⇔ E2bet ⇔ F168 ⇔ tr88 ⇔ 888P ⇔ 8xbet ⇔ rr88 ⇔ https://jun88.black/ ⇔ x88 ⇔ Nhà Cái LC88 ⇔ sv66 ⇔ 789win ⇔ 161bet ⇔ alo789 ⇔ EE88 ⇔ Abc8 ⇔ Sunwin ⇔ SV388 ⇔ S666 đăng nhập ⇔ Nhà cái vn88 ⇔ 89BET ⇔ SUN WIN ⇔ https://98wina1.com/ ⇔ tv88 ⇔ 789f ⇔ bong88 ⇔ sky88 ⇔ abc8 ⇔ good88 ⇔ Cổng game rikvip ⇔ https://u888n.info/ ⇔ https://98winwi.com/ ⇔ hi88 ⇔ 888p ⇔ Bet88 ⇔ MM88 ⇔
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây