Những điều cơ bản để chúng ta có thực phẩm an toàn, tránh ngộ độc

Chủ nhật - 05/04/2015 08:11
Với khẩu hiệu: "Từ trang trại đến bàn ăn, làm cho thực phẩm an toàn," Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo người tiêu dùng và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thực hành an toàn thực phẩm cho Ngày Sức khỏe Thế giới, ngày 7/4. Dưới đây là những điều cơ bản để bạn có thể giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm gây ra.
Những điều cơ bản để chúng ta có thực phẩm an toàn, tránh ngộ độc
Vệ sinh đôi tay sạch sẽ
 
Rửa tay trước khi xử lý thực phẩm và thường xuyên trong quá trình chế biến thực phẩm
Rửa tay sau khi đi vệ sinh
Rửa và khử trùng các thiết bị sử dụng cho việc chế biến thực phẩm
Bảo vệ khu vực nhà bếp và thực phẩm để tránh các loại động vật và côn trùng.
 
Tách biệt thực phẩm sống và chín
 
Tách biệt các loại thịt gia súc, gia cầm, thủy sản và các loại thực phẩm khác
Sử dụng các thiết bị và đồ dùng riêng biệt để xử lý thực phẩm tươi sống
Bảo quản thực phẩm trong hộp để tránh tiếp xúc giữa thực phẩm sống và thực phẩm đã qua chế biến.
 
Nấu chín thực phẩm
 
Nấu chín thực phẩm, đặc biệt là thịt gia súc, gia cầm, trứng và hải sản
Khi nấu các loại thịt gia súc, gia cầm phải đảm bảo chin kỹ, kiểm tra bên trong không còn màu đỏ. Lúc ăn các món như súp, các món hầm phải đảm bảo nhiệt độ ở mức 70 độ C.
Hâm nóng thức ăn đã được nấu chín.

Giữ thực phẩm ở nhiệt độ an toàn
 
Không để thức ăn đã nấu chín ở nhiệt độ phòng quá hai giờ
Bảo quản kịp thời các thực phẩm đã nấu chín và dễ hỏng (tốt nhất là dưới 5C)
Hâm nóng thức ăn (hơn 60 độ C) trước khi ăn
Không lưu trữ thực phẩm quá lâu ngay cả việc bảo quản trong tủ lạnh
Không nên rã đông thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ phòng.

Sử dụng nước và dụng cụ đảm bảo vệ sinh
 
Sử dụng nước sạch, đảm bảo an toàn
Lựa chọn thực phẩm tươi sống
Lựa chọn thực phẩm chế biến an toàn, chẳng hạn như sữa tiệt trùng
Rửa trái cây và rau quả bằng nước sạch, khử trùng, đặc biệt nếu ăn sống
Không sử dụng thực phẩm quá hạn sử dụng.

Giáo dục Online

  Ý kiến bạn đọc

THÀNH VIÊN

Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Kênh Bóng đá trực tiếp hôm nay miễn phí
Kênh
90Phut TV full HD ⇔ 32win
RR88 ⇔ YO88 ⇔ F168 ⇔ 123b

Vmax ⇔ SV388 ⇔ cakhiatv ⇔ bet88
789f ⇔ SHBET ⇔ rikvip ⇔ 8x bet
https://qq887p.com/ ⇔ v9bet ⇔ okvip
b52club ⇔ Kkwin ⇔ new88 ⇔ Link MB66
https://88betcom.pro/ ⇔ 8x bet ⇔ 33win
789BET ⇔ shbet ⇔ 32 win ⇔ RR88
MB66 ⇔ Nổ Hũ ⇔ BL555 ⇔ b52 club
https://789betcom0.com/ ⇔ https://hi88.baby/
HZ88 ⇔ đá gà ⇔ sunwin ⇔ SHBET
hi88.biz ⇔ 78win ⇔ Vua88 ⇔ go88
f168 ⇔ 789F ⇔ j88 ⇔ 789win ⇔ 98win
88clb ⇔ 789win ⇔ HUBET ⇔ GK88
F168 ⇔ f168 ⇔ QQ88 ⇔ bk8 ⇔ bk8
ee88 ⇔ iwinclub ⇔ MBET ⇔ net88
KING88 ⇔ soc88 ⇔ https://j88t3.com/
nhà cái go8 ⇔ 23win ⇔ 8kbet
78win ⇔ hi88 ⇔ https://fun88.social/
https://qq88z.net/ ⇔ I9BET ⇔ 7Club
https://qq88.fun/ ⇔ f168 ⇔ go8 ⇔ vn88
daga ⇔ SHBET ⇔ keo nha cai ⇔ bl-555.site
https://bshbet.com/ ⇔ https://uk88.rocks
qq88 com ⇔ Au88 ⇔ 5MB ⇔ 8kbet
https://luongson117.tv/ ⇔ https://hello8880.net/
xin 88 ⇔ https://78win01.locker/ ⇔ uu88
NOHU ⇔ bj88 live ⇔ 32win ⇔ Kuwin
Bay789 ⇔ w388 ⇔ QQ88 ⇔ Xóc đĩa online
WW88 ⇔ https://f168.com.co/
7m ⇔ kuwin ⇔ https://789club24.com/
https://33win103.com/ ⇔ https://789win.voyage/
https://33win102.com/ ⇔ https://789p.co.com/
https://33win100.com/ ⇔ https://hi88.tours/
https://myeat.net/ ⇔ https://hi88.report/
https://58win1.info/ ⇔ https://f168.giving/
https://new88c.co/ ⇔ https://hello880.net/
https://789club60.com/ ⇔ https://vua88top1.com/
Hay 88 ⇔ E2BET ⇔ f168 ⇔ 78win
88Vv ⇔ https://789club24.com/ ⇔ hi88com
win68 ⇔ 8xbet ⇔ Kubet ⇔ j88 ⇔ EV88
XX88 ⇔ KUBET ⇔ 99OK ⇔ RR88
Uu88 ⇔ 33win ⇔ http://hi88.uno/
https://33win101.com/ ⇔ SHBET ⇔ Min88
hi88 ⇔ https://shbet.gg/ ⇔ https://shbet.is/
https://33winpro.me/ ⇔ bluphim ⇔ Mbet
alo789 ⇔ Kkwin ⇔ UU88 ⇔ 6623
https://shbet.solar/ ⇔ https://daga.help/
https://pg88.ca/ ⇔ https://ok9599.com/
trực tiếp bóng đá ⇔ https://ww88i.club/
https://king88.fun/ ⇔ https://hi88.gives/
https://hi88o.com/ ⇔ https://f168.law/
https://88bett.vip/ ⇔ https://dt68.cc/
https://rcc.eu.com/ ⇔ https://j88com.limited/
New88 ⇔ https://j88.now/ ⇔ 79king
kubet ⇔ Okking ⇔ https://33win.software/
https://ww88star.com/ ⇔ vankhanhtv ⇔ ww88
https://88vvcom.net/ ⇔ https://okwin.technology/
bong88 ⇔ j88 ⇔ j88 ⇔ sunwin ⇔ sunwin
No hu ⇔ 888b ⇔ MM88 ⇔ go 88
kuwin ⇔ nhà cái uy tín ⇔ rwin ⇔ dt68
MM88 ⇔ Nh88 ⇔ RR88 ⇔ game sunwin
QQ88 ⇔ socolive ⇔ https://ok365.fitness/
https://xx88.ink/ ⇔ https://79king.is/
S666 ⇔ xocdia88 ⇔ Sun Win ⇔ Vmax
tỷ lệ kèo nhà cái hôm nay ⇔ Link vào Kingfun
https://j88ss.com ⇔ https://qq88.studio/
https://mm88.blue/ ⇔ https://qq88.gives/
SUNCITYVivu88 ⇔ https://cakhiatv88.net/
888B ⇔ https://555win.io/
https://hubest.co/ ⇔ https://ww88.engineer/
https://muranoglass-shop.cn.com/ ⇔ J88
soi kèo nhà cái ⇔ https://king88.giving/
https://bet88.ventures/ ⇔ trực tiếp bóng đá
https://king88clb.com ⇔ E2bet ⇔ KUBET
https://sh-bet.com/ ⇔ 8xbet app ⇔ King 88
https://32win.vc/ ⇔ 88bet ⇔ PG88 ⇔ PG88
EE88 ⇔ B52Club ⇔ B52 Club ⇔ HB88
HB88 ⇔ Vin777 ⇔ SV388 ⇔ QQ88 ⇔ 32win
https://vankhanhtvv.com/ ⇔ https://luck8.world/
23WIN ⇔ bubet ⇔ https://u888lm.com/
tỷ lệ kèo nhà cái ⇔ 78win ⇔ https://789win01.club/
https://32win.domains/ ⇔ https://sv388.engineering/
https://8kbetbh.com/ ⇔ http://ta88club.kim/
https://orangeblossomjamboree.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây